Destaques

12 de maio de 2025
Informe CILeite: Boletim de Preços
Os preços no mercado de leite e derivados apresentaram queda, apesar da entressafra. Evidenciando um desaquecimento na demanda.

23 de abril de 2025
Leite orgânico: o que pensam os consumidores?
Qual o espaço que o leite orgânico tem nas prateleiras e na preferência de consumidores que buscam produtos mais saudáveis, sustentáveis e éticos? O Observatório do Consumidor analisa as tendências de busca e comportamento digital em torno do leite orgânico.

17 de abril de 2025
Informe CILeite: Indicadores Leite e Derivados
As importações seguem elevadas, ainda que tenham registrado queda no mês de março. Os termos de troca para o produtor continuam em patamares favoráveis.

Inteligência

Notas de Conjuntura

Conjuntura econômica do agronegócio do leite para atualização e auxílio à tomada de decisão dos agentes da cadeia.

ICPLeite

Índice de Custo de Produção de Leite da Embrapa que mede a inflação do leite para o produtor

Indicadores Leite e Derivados

Informações gerais sobre os principais indicadores para a cadeira produtiva do leite.

Boletim de Preços

Informe com análise e acompanhamento das variações de preços em indicadores de interesse da cadeia do leite.

Radar Internacional

Monitoramento de fatos e ações institucionais relacionadas a leite e seus derivados em diferentes países do mundo.

Publicações Estratégicas

Publicações analisando a evolução da cadeia produtiva do leite no Brasil.

Observatório do Consumidor

Perfil do consumidor e de tendências de consumo obtidos por meio da análise de conteúdos postados em redes sociais.

Observatório do Leite Orgânico

Dados e informações sobre a produção orgânica de leite e o mapeamento dos pontos de comercialização de lácteos orgânicos no Brasil.

Estatísticas e Ferramentas

Leite em Números

Dados da atividade leiteira no Brasil, como produção, produtividade, preços, índices de custo, balança comercial e consumo aparente

Leite em Mapas

Mapas temáticos relacionados às principais variáveis da atividade leiteira em escala de municípios

Simula

Ferramenta para comparação dos efeitos da evolução de indicadores zootécnicos específicos sobre a renda do produtor de leite

Áreas de Atuação

Principais áreas temáticas e expertises relacionadas às ações realizadas ou em execução pela equipe do CILeite

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